A melengető italok előnyei szülés után
A szülés utáni felépülés egyik legfontosabb összetevője, hogy jól legyünk tartva tápláló, de az emésztőrendszert nem terhelő ételekkel és italokkal. A folyadékbevitel és a jó közérzet biztosításának egyik kiváló módja, ha finom, fűszeres italokat is fogyasztunk. Megosztok most Veletek egy receptet, amely amellett, hogy finom, könnyen elkészíthető és számos jótékony hatása is van! 🙂
A regeneráló ital három alapvető összetevője
A szülés utáni felépülést támogató italok készülhetnek tehéntejjel, de ha az anyuka valamilyen okból ezt nem fogyaszt, helyettesíthetjük növényi tejekkel (pl. mandula- vagy kókusztejjel is).
A hozzáadott vaj (vagy vegán változatban kókuszzsír) a zsiradékbevitelt szolgálja, amely amellett, hogy az idegeket is kipárnázza, földelő hatású az anya lelkére nézve is.
A jó gyermekágyas ital harmadik összetevője a különböző fűszerek, amik célszerűen melegítő hatásúak legyenek. A most bemutatott finomságban a következők találhatók:
Fahéj: serkenti az emésztést, erősíti az immunrendszert, valamint csökkenti a koleszterin- és vércukorszintet.
Gyömbér: szintén erősíti az immunrendszert, csökkenti az esetleges gyulladásokat, valamint segít az emésztési kellemetlenségek elűzésében.
Görögszénamag: csökkenti a vércukorszintet és serkenti a tejtermelést, valamint emésztőszervi problémákra és gyulladásokra is kiváló hatású.
Lássuk a receptet!
Hozzávalók:
-
5 dl tej/mandulatej
-
3-5 dkg vaj/kókuszzsír
-
1-2 ek. liszt
-
1-2 tk. őrölt fahéj
-
1-2 tk. őrölt gyömbér
-
3-4 ek. görögszénamag
-
cukor/édesítő ízlés szerint
Elkészítés:
-
A zsiradékot egy kis lábasban megolvasztjuk.
-
A fűszereket megfuttatjuk rajta, majd hozzáadjuk a lisztet is és kicsit pirítjuk.
-
Hozzáadjuk a (mandula)tejet és folyamatos kevergetés mellett felforraljuk. Addig főzzük, míg picit besűrűsödik.
-
A végén a görögszénamagot leszűrjük belőle, hogy ne adjon kesernyés ízt.
-
Nagyon fontos, hogy melegen kínáljuk ezeket a frissítőket, hiszen a gyermekágyban az anya melegen tartása elsődleges szempont a mielőbbi regenerálódás érdekében.
Ezt az italt egyébként bátran fogyaszthatjuk máskor is, ha egy kis finomságra vágyunk, nem csak a szülés utáni időszakban fejti ki jótékony hatásait.
Egészségetekre!
Írjátok meg, hogy ízlett, ha kipróbáltátok!
